ロイヤルミルクティーを作ります。鍋に牛乳と紅茶葉を入れて煮出します。

卵に砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜます。

油と１で作ったロイヤルミルクティーを入れて混ぜます。

小麦粉・ベーキングパウダーを合わせたものを入れ、混ぜます。

型に流しこみ、蒸し器で15～20分蒸します。