まずは白米を磨いで炊きますｗ　その間にニラと玉葱を切ります　ニラが大きめの方が良いかと思われ　玉葱は普通に切っても良し★　最後に豚肉を切る

前述のそれらをフライパンにて炒めて塩胡椒を入れます　で、その間にレタスを洗っておく

ご飯が炊けたら器に盛って先程のレタスを敷き詰めて、その上に豚とニラと玉葱の炒め物を乗せます　で、完成です☆　お好みによっては豚ニラ炒めに卵や枝豆の剥いたものをいれても美味しいです(枝豆は茹でてから加えましょうｗ)