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じゃことアスパラのオーブン焼き
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じゃことアスパラのオーブン焼き-レシピのメイン写真

じゃことアスパラのオーブン焼き

ぷりんちゃん
ぷりんちゃん @cook_40014134

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材料

2人分
  • じゃこ 大匙2程度
  • アスパラガス 細め1/2束
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃の余熱にかける。

  2. 2

    アスパラガスは皮むき器で「はかま」を取り除き、4cmくらいの長さに切る。
    茎の方は電子レンジで30秒ほどチン。

  3. 3

    耐熱皿にチンした茎、柔らかめの穂先を並べ、その上にじゃこを盛ります。じゃこから塩味が出るので、調味料はマヨネーズのみ(七味とか軽く振りかけても良いですね)。お好みでお掛け下さい。

  4. 4

    180℃に余熱しておいたオーブンで、ほんの5分ほど。
    マヨネーズに焦げ色が付けばOKです。
    あっつ熱をお召し上がり下さい☆

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ぷりんちゃん
ぷりんちゃん @cook_40014134
2002/05/12 15:02に公開
最近エスプレッソマシーンを新調しました。以前の物に比べて、その泡立ちと言ったら・・・もう自宅cafeで十分です*(^-^)*
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このレシピのキーワード

じゃこ アスパラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17339719
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