作り方
- 1
（下準備）
オーブンは170度に余熱を入れておく。
ビスケットを細かく砕いて
室温にもどしたバターとよく混ぜて型にしっかりと
しいておく。 - 2
クリームチーズは室温にもどして泡立て器でなめらかにし
砂糖、生クリーム、レモン汁
卵の順で加えて
よく混ぜ合わせる。 - 3
ビスケットで作った型の上に
2.を流し入れ
オーブンで170度30分程度
焼き、
あら熱をとって冷蔵庫で3時間
冷やしたらできあがり。
コツ・ポイント
（PHILADELPHIA CREAM CHEESEの
箱レシピ）
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