CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シナモンブリオッシュ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シナモンブリオッシュ-レシピのメイン写真

シナモンブリオッシュ

takaya
takaya @cook_40014227

ブリオッシュ生地の中にシナモンを加え、トッピングにシナモンシュガーもかけて焼いています。

1個当たり 約182kcal

ブリオッシュ生地の中にシナモンを加え、トッピングにシナモンシュガーもかけて焼いています。

1個当たり 約182kcal

もっと読む

シナモンブリオッシュ

takaya
takaya @cook_40014227

ブリオッシュ生地の中にシナモンを加え、トッピングにシナモンシュガーもかけて焼いています。

1個当たり 約182kcal

ブリオッシュ生地の中にシナモンを加え、トッピングにシナモンシュガーもかけて焼いています。

1個当たり 約182kcal

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

12個分
  • 強力粉 300g
  • 耐糖性イースト 6g
  • 砂糖 60g
  • 塩 4.5g
  • スキムミルク 9g
  • バター 90g
  • 卵 75g
  • 水 120g
  • ジナモン 6g
  • トッピング
  •  シナモンシュガー 適宜  (シナモン:グラニュー糖=1:1 )
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生地をこね(ニーダー使用の場合15分)、1次発酵30分。

  2. 2

    35gと10gにそれぞれ10個ずつ分割し丸めてベンチタイム15分。

  3. 3

    35gは丸めなおして真ん中に指先に粉をつけて穴をあける。 10gの方はしずく型にする。

    • シナモンブリオッシュ作り方3写真
  4. 4

    10gの細くなった方を35gの穴に通す。

    • シナモンブリオッシュ作り方4写真
  5. 5

    裏側

    • シナモンブリオッシュ作り方5写真
  6. 6

    2次発酵30分。

  7. 7

    卵を塗り、シナモンシュガーをかけて200度15分焼成してできあがり♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

takaya
takaya @cook_40014227
2002/05/06 06:25に公開
パンやお菓子作り、手抜き料理を得意とするぐうたら主婦です(^^;)ブログで「わんことの生活時々パン・お菓子作り」も公開しています♪    毎日がシュナ日和(http://maishuna.blog.fc2.com/)
もっと読む

このレシピのキーワード

バター 強力粉 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナスと玉ねぎ、鶏胸肉の甘辛炒め
  2. やわらか♡ひとくちヒレカツ
  3. なすのひき肉はさみ焼き
  4. 鮭とじゃがいも・ほうれん草のチーズせいろ
  5. チーズふわとろ卵ご飯
  1. 本物のティラミス
  2. 特製コチュジャンドレッシング!
  3. この味いただき~! 料亭の筍佃煮
  4. 豚こま肉団子の甘酢あんかけ
  5. チーズクリームのサンドクッキー
  1. はなびし草のオクラと長いもと納豆の梅和え
  2. 私の自信作★マレーシアンチキンピザ
  3. 特製コチュジャンドレッシング!
  4. パリッとヘルシー キャベツ入り焼き春巻き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17340294
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close