きゅうりのおかか合え
きゅうりがたくさんある時は、これを作っちゃいましょう！！
このレシピの生い立ち
これは義母に教えてもらいました。
作り方
- 1
きゅうりを３等分の長さに切って、１センチ幅くらいの薄切りにする。
塩でもんでおく。 - 2
きゅうりがしんなりしたら洗って水気を切る。
- 3
ごま油、塩少々、味の素で味付けしてかつおぶしを混ぜる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
冷たく冷やして食べてね！
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えみりちょん
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