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ナスピザ

なりぃ
なりぃ @cook_40015227

うちの親の十八番。お手軽でめちゃんまです。

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なりぃ
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材料

2人分
  • なす 2本
  • オリーブオイル(サラダ油) 適量
  • ケチャップ 大匙3
  • ピザ用チーズ 大目の1つかみ
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作り方

  1. 1

    ナスを1cm弱くらいの輪切りにします。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を引いてナスをいためます。

  3. 3

    ナスに火が通ったらナスが重ならないようにフライパン一面にナスを広げ、上にケチャップ、ピザ用チーズをまんべんなくかけます。

  4. 4

    フライパンのふたをして1分。チーズがとろけたらできあがり!

  5. 5

    鍋敷きをテーブルに用意して、直接フライパンからつついてたべるのが醍醐味です。(笑)

コツ・ポイント

フライパンに落ちてかりかりになったチーズがまたおいしいんだなぁ…。

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なりぃ
なりぃ @cook_40015227
2002/06/01 07:45に公開
来春から製菓学校に通います。目指すは町のお菓子屋さん~♪どんなに辛くてもあきらめないで続けていけばいつかは実がなると信じて進んでいきたいです。『花は心、種は態(ワザ)なるべし』 (世阿弥)
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このレシピのキーワード

ピザ なす ピザ用チーズ ケチャップ

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