作り方
- 1
梅を水洗いし、2時間つけておきます
- 2
分量の材料を樽に入れます(しそはガーゼに入れておくと、取り出すのがらくちんです)
- 3
1ヶ月後、3日3晩干して、出来あがり。(土用の丑の頃)
- 4
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すっぱい梅干が苦手な方、これなら何個でもいけちゃいますよ!
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