作り方
- 1
きゅうりは輪切りにし塩一つまみほど振っておく
水に戻したわかめは食べやすい大きさに切っておく。 - 2
きゅうりがしんなりしたら水をしぼり、わかめしらす干、くこと和える
- 3
2の材料を三杯酢であえて出来上がり
コツ・ポイント
決め手はやっぱり三杯酢
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酢の物の定番といえばやっぱりこれでしょう、今回はクコの実を加えて彩りよくしてみました。
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きゅうりは輪切りにし塩一つまみほど振っておく
水に戻したわかめは食べやすい大きさに切っておく。
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