.:*薫るベーコン:*:.クリームチーズカップ

子りんご。
子りんご。 @cook_40015840

全粒粉のカップケーキの中にクリームチーズとベーコンをもぐりこませてみました。甘すぎずたべやすい味です。
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当のために作ってみました。
特売のベーコンが大量にあったから…。

.:*薫るベーコン:*:.クリームチーズカップ

全粒粉のカップケーキの中にクリームチーズとベーコンをもぐりこませてみました。甘すぎずたべやすい味です。
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当のために作ってみました。
特売のベーコンが大量にあったから…。

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材料

2人分
  1. 全粒粉ホットケーキミックス 200g
  2. バター 50g
  3. さとう 40g
  4. たまご 1個
  5. 牛乳 100cc
  6. ベーコン 2枚
  7. クリームチーズ 20g

作り方

  1. 1

    やわらかくしたバターにさとうを加え混ぜます。そこに溶き卵をすこしづつ混ぜ全粒粉ミックスを加えます。

  2. 2

    こんなかんじにクリームチーズをベーコンで巻きます。
    カップに立てるようにおきます。

  3. 3

    スプーンなどですくうように1をカップにいれます。

  4. 4

    180℃のオーブンで20分焼きます。

  5. 5

    あつあつでもさめてもおいしいです。

コツ・ポイント

中くらいのマフィンカップに四つ位できました。

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家族☆夫、男児1人女児1人。好きなもの☆手芸、おしゃべり。南部せんべい。続けているもの☆ストレッチ べんとう日記 ローションパック 
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