アジア風サラダ

じゅんこ0606 @cook_40014586
ニラを入れるのと、ナンプラーを使ったドレッシングでアジアの香りたっぷりです。
生春巻きの皮で包めば「ベトナム風生春巻き」に変身です!
このレシピの生い立ち
テレビでみた生春巻きを何度か作って、巻くのが面倒だったときにうまれたレシピ。
アジア風サラダ
ニラを入れるのと、ナンプラーを使ったドレッシングでアジアの香りたっぷりです。
生春巻きの皮で包めば「ベトナム風生春巻き」に変身です!
このレシピの生い立ち
テレビでみた生春巻きを何度か作って、巻くのが面倒だったときにうまれたレシピ。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、春雨と豚肉とえびをいっぺんにゆでちゃいます。
- 2
ニラは4cmくらいに切り、レタスときゅうりと赤ピーマンは千切りにします。
- 3
1と2を混ぜ合わせ、お皿に盛り、ナンプラーから下の調味料を合わせたドレッシングをかけて出来上がり。
- 4
生春巻きの皮で包めばベトナム風生春巻きのできあがり、上記のドレッシングをたれにしてね。
コツ・ポイント
野菜は好きなのをたっぷりと使ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17341245