オクラは塩でこすってうふげを取り、1分弱ほど茹でて冷まし、4等分くらいに切る。
トマトは2センチ角くらいに切る。
タマネギは薄くスライスして水にさらす。

ボールにトマト、オクラ、水を切ったタマネギを入れ、ツナ缶をスープごと入れる。
ポン酢しょうゆを入れて、香り付けのごま油を少々入れ、いりごまも入れて混ぜる。

冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり。