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ブロッコリのにんにく炒め
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ブロッコリのにんにく炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリのにんにく炒め

komomo
komomo @cook_40015946

ブロッコリが安売りしている時はついつい食卓にのせてしまいます。

ブロッコリが安売りしている時はついつい食卓にのせてしまいます。

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ブロッコリのにんにく炒め

komomo
komomo @cook_40015946

ブロッコリが安売りしている時はついつい食卓にのせてしまいます。

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材料

2人分
  • ブロッコリ 1株
  • にんにく 1かけ
  • ごま油 適量
  • サラダ油 適量
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリを1株すべて細く切り分け、熱湯で少し固めにゆがく
    ニンニクはみじん切りにきっておく

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油とサラダ油を同量ぐらいづつ入れあたたまったところにニンニクをいれる

  3. 3

    香りがでてきたら、ブロッコリをいれ、少ししんなりしてきたら塩コショウで味を調える。

  4. 4

  5. 5

  6. 6

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komomo
komomo @cook_40015946
2002/10/11 14:42に公開
お料理大好きです。が、アレンジ等にいまいち自信が・・・・ただいまお料理勉強中です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17342173
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