がんものぴりから煮

がんものぴりから煮-レシピのメイン写真

がんものぴりから煮

ぷにぷにぷん @cook_40013944

とても簡単で美味しいです。１５分ぐらいであっという間に出来ちゃいます。白身魚とかにあんをかけても美味しいかも。私はいつもあんを倍量作ってます。あんだけご飯にかけて食べても美味しいの（笑）
このレシピの生い立ち
ビンボーＤｅｌｉ．を参照しました。

とても簡単で美味しいです。１５分ぐらいであっという間に出来ちゃいます。白身魚とかにあんをかけても美味しいかも。私はいつもあんを倍量作ってます。あんだけご飯にかけて食べても美味しいの（笑）
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ぷにぷにぷん @cook_40013944

とても簡単で美味しいです。１５分ぐらいであっという間に出来ちゃいます。白身魚とかにあんをかけても美味しいかも。私はいつもあんを倍量作ってます。あんだけご飯にかけて食べても美味しいの（笑）
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とても簡単で美味しいです。１５分ぐらいであっという間に出来ちゃいます。白身魚とかにあんをかけても美味しいかも。私はいつもあんを倍量作ってます。あんだけご飯にかけて食べても美味しいの（笑）
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材料

４人分

姫がんも１６個（２４０ｇ）
にんにく１かけ
しょうが１かけ
トウバンジャン小さじ１～２
*水１と１／２Ｃ
*鶏がらスープの素小さじ１
*砂糖小さじ１
*お酒大さじ２
*しょうゆ大さじ１と１／２
片栗粉小さじ１
ごま油小さじ１
サラダ油大さじ２

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作り方

1

フライパンにみじん切りのにんにくとしょうがを入れ、サラダ油で香りが出るまで炒める。香りが出たらトウバンジャンも加えてさらに炒める。
2

*の材料を全て１に加える。沸騰したらがんもを加え、約１０分煮る。
3

煮えたら同量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけ、ごま油で香り付けをし出来上がり♪

コツ・ポイント

姫がんも（一口大の大きさのがんも）がなければ、２４０ｇぐらいになるように大きながんもで代用してください。その時は食べやすいように適当な大きさに切ってね。

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ぷにぷにぷん @cook_40013944

2002/09/04 01:57に公開

ぷにと言います。仕事をしながら主婦しているので簡単なレシピしかないけど、参考になるとうれしいです。また韓国に行きたいなぁ。。。最近はパン作りにはまっていて、お仕事からまっすぐ帰った日はほぼ確実に作ってます♪う～～。パンが作りたい（笑）

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このレシピのキーワード

煮物がんもどき片栗粉にんにく酒しょうが

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