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すりおろし人参とツナの簡単炊き込みご飯
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すりおろし人参とツナの簡単炊き込みご飯-レシピのメイン写真

すりおろし人参とツナの簡単炊き込みご飯

肴やの女将
肴やの女将 @cook_40015766

にんじんはすりおろして入れるので、野菜嫌いな人でも騙されて食べれます。
このレシピの生い立ち
人参が嫌いなお母さんから依頼を受けて作ったレシピ。

にんじんはすりおろして入れるので、野菜嫌いな人でも騙されて食べれます。
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人参が嫌いなお母さんから依頼を受けて作ったレシピ。

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すりおろし人参とツナの簡単炊き込みご飯

肴やの女将
肴やの女将 @cook_40015766

にんじんはすりおろして入れるので、野菜嫌いな人でも騙されて食べれます。
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材料

4人分
  1. お米 3合
  2. にんじん 半分
  3. ツナ缶詰(オイルタイプ) 小1缶
  4. 酒 大2
  5. 醤油 大1
  6. 塩 小1/2 or 1弱
  7. コンソメスープの素 小2
  8. アスパラ、グリーンピース等の緑色の野菜
  9. あればサフラン少々
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作り方

  1. 1

    お米はといで、お水は表示より「大さじ5」少なめの分量に30分漬けておき、人
    参はすりおろし、ツナは缶汁をきり、軽くほぐしておく。

  2. 2

    調味料と1の全てをお釜に入れスイッチオン。

  3. 3

    お米が炊きあがる間に緑色の野菜をゆでて準備しておき、炊きあがったご飯に混ぜ
    て出来あがり。

コツ・ポイント

行程1で、水加減はやわらかめが好きな方は大さじ4を取り出して下さい。固めが好きな方は1カップ取り出して下さい。とっても固いごはんの出来あがりです。(笑)

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肴やの女将
肴やの女将 @cook_40015766
2002/09/04 15:38に公開
フロリダ在住、ワインやビールを片手にチャッチャっと簡単に出来る料理が専門です。^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17344477
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