
キャベツの卵焼き
キャベツのおかげでボリュームが出ます。
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キャベツのおかげでボリュームが出ます。
キャベツのおかげでボリュームが出ます。
きゃべつは千切りにして
たまごは割りほぐし、キャベツの千切りを加えて塩、昆布茶で味つけをしておく。
熱したフライパンにサラダ油を敷き、1を流し入れてかつおぶしを表面に散らし、中火の弱火でふたをして焼き、表面が乾いたらひっくり返して裏面も焼く。
マヨネーズにひねりごま、しょうゆ、七味唐辛子をいれて混ぜ、2に塗って出来上がり。
きゃべつは多めの方が美味しいので量は加減してください。
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