ハヤシライス
市販のデミグラスソース缶を使って
簡単に仕上げました。
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市販のデミグラスソース缶を使って
簡単に仕上げました。
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牛肉は、一口大に切り、玉ねぎは、うすぎりにする。
しめじは、石づきを取り、小房に分けておく。
バターで、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、牛肉を炒め、赤ワインを入れて少し煮る。
しめじを加え、デミグラスソース、スープの素、水を加え15分くらい煮る。
塩、こしょう、ケチャップを入れ、味を調える。
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