南瓜とがんもの含め煮

Name: 南瓜とがんもの含め煮
Yield: 2～人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: がんもどき ２枚; カボチャ 1/4個; だし汁 ひたひた; みりん 大匙１; 砂糖 大匙３; 薄口醤油 大匙１

母の好みの甘めの味付けです。砂糖は家庭の好みで・・・
このレシピの生い立ち
前回私好みの甘さを抑えた味付けで作り、母からクレームを頂きました・・・今回はリベンジを賭けて！？田舎のお祖母ちゃん作の南瓜使用。

材料

2～人分

煮崩れてもいい、、、面取り＞家では勿体無くて出来ません。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？kouyouさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

kouyou @cook_40014024

2002/09/02 07:34に公開

人も食べ物も、腐る寸前＆レアが好き

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