パスタは半分に割って、塩を入れ沸騰させたお湯で茹でます。私は柔らかめが好きだから表示時間より少し長めに。茹で上がったら冷水にさらして冷やし、水気を切っておきます。

玉ねぎは薄くスライス、ニンジンは5cm位の長さで千切り、キュウリもニンジンと同じ大きさ、ハムも同じ位の細切りに切ります。

卵はしっかりと固ゆでして、冷ましたら細かく切ります。パスタも野菜類も、水気はしっかりときっておく事！

小さなボールなどにマヨネーズを入れ、牛乳、オリーブオイル、酢を入れてよく混ぜ合わせます。牛乳だとサラッとした感じ、生ｸﾘｰﾑだとコクが出ます。

塩コショウで味を整えて、パスタ・野菜・卵をあらかじめ混ぜておいたモノにマヨネーズソースをかけて和えます。

器に盛ってできあがりぃ～。パセリ散らしたりすると見た目も奇麗ですよ。