☆お弁当のヒント☆~梅干でアート編~

ちいたん♪
ちいたん♪ @cook_40015064

殺菌効果もある梅干も、そのままご飯にのせるだけだと日の丸弁当・・(笑)
たまには『流れ星弁当』なんていかがですか♪

このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたら、旦那様に「ヒトデ?」なんて言われました( ̄。 ̄;)
本当はハート型の方が良かったのかにゃ??(爆)

☆お弁当のヒント☆~梅干でアート編~

殺菌効果もある梅干も、そのままご飯にのせるだけだと日の丸弁当・・(笑)
たまには『流れ星弁当』なんていかがですか♪

このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたら、旦那様に「ヒトデ?」なんて言われました( ̄。 ̄;)
本当はハート型の方が良かったのかにゃ??(爆)

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材料

1人分
  1. 【ご飯】
  2. 梅干 1個
  3. ふりかけ2種(ゆかり、お茶とごま)
  4. 【切干大根の煮物】
  5. 【豚肉ピーマン筍炒め】
  6. 【卵焼き】 3切れ
  7. 【いんげんのマヨナッツ和え】
  8. 【エビ春巻き・ポテト餃子】(冷凍食品 1個ずつ
  9. ウインナー】(冷凍) 1本

作り方

  1. 1

    【ご飯】
    ご飯に型抜きを挿し込み、水にくぐらせたスプーンで軽く凹ませ、種を取って細かく刻んだ梅干を入れる。
    (外側のご飯も型抜きの方に、軽く寄せ気味に押さえた方がキレイに仕上がります。)
    あとは、お好みのふりかけでアートしてネ。

  2. 2

    【切干大根の煮物】
    水で戻した切干大根・油抜きした油揚げ・千切りにしたにんじんを和風に炊いて白ゴマを散らす。(※レシピ公開予定)

  3. 3

    【豚肉ピーマン筍の炒め物】
    下味をつけた豚肉・ピーマン・たけのこを中華風の味付けで炒めてトロミをつける。(※レシピ公開予定)

  4. 4

    【卵焼き】
    基本だけど、、母の味☆失敗しないマヨ入り卵焼き(レシピID:17343244 )を参照☆

  5. 5

    【いんげんのマヨナッツ和え】
    頂き物の市販のいんげんのピーナツ和えに、マヨネーズ醤油をプラスしただけ。

  6. 6

    【エビ春巻き・ポテト餃子】
    油で揚げるだけ。

    【ウインナー】
    レンジでチンして、チリソース+ケチャップを添えただけ。

コツ・ポイント

色んな形の型抜き・ふりかけ等でアナタの好きなようにアートしてみて下さい♪

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お料理は毎日の事。冷蔵庫にあるモノで簡単に楽しーくこなしたいですね♪分量なんて素材の大きさや調理環境でも変化するモノ☆ 大雑把なレシピだけど、あなたのキッチンで自分のレシピにする為の参考にして下さい!
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