味噌がミソ！ ナス☆トマト 炒め
ちゃらん @cook_40016151
とってもシンプルで簡単！でも、味噌がミソ！で和風のようなイタリアンみたいな不思議な味を是非試してみて！ごはんおかわりしちゃいます！
味噌がミソ！ ナス☆トマト 炒め
とってもシンプルで簡単！でも、味噌がミソ！で和風のようなイタリアンみたいな不思議な味を是非試してみて！ごはんおかわりしちゃいます！
作り方
- 1
ナスは一口大に切って、水につけておく。トマトも一口大かくし切りに。
- 2
フライパンにオリーブ油を引いて、水気を切ったナスを炒める。そして、トマトも入れる。
- 3
野菜に火が通ったら、味噌を入れる。（味噌によって、塩加減が違うので少しずつ入れて味見をして下さい。）
- 4
味がなじんだらできあがり！
このままでも美味しいですが、紫蘇をのせたら和風、バジルをのせたらイタリアン（？）ぽくなります！是非お試しを！
コツ・ポイント
糖尿病の食事療法している方に、教わったレシピなので、ヘルシーです！
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