マンゴーライムマカダミアナッツブレッド
Megumi @cook_40013541
名前どおりのパウンドケーキです。とってもしっとりしていてオイシ～♪
このレシピの生い立ち
Curtis Aikensさんのレシピをもとにアレンジしました。
マンゴーライムマカダミアナッツブレッド
名前どおりのパウンドケーキです。とってもしっとりしていてオイシ～♪
このレシピの生い立ち
Curtis Aikensさんのレシピをもとにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃（350F)に予熱する。型に軽くバターを塗り、小麦粉をふるっておく。ボウルに小麦粉からシナモンまでの材料を振るい合わせておく。マカダミアナッツは細かく刻んでおく。
- 2
別のボウルに室温に戻したバターと砂糖を加えてふわっとクリーム状になるまで混ぜる。卵を加え合わせ、マンゴーからマカダミアナッツの材料を加える。１の粉類を一度で加え、ごむべらで切るようにして粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。（混ぜすぎに注意)
- 3
生地を型に流しいれ、オーブンで1時間ほど焼いて出来上がり。（串でケーキの中心を刺してみて生地がついてこなければオッケー)
コツ・ポイント
アメリカ製計量カップ使用 1カップ＝約250ml 大人の味用で、ココナッツラム酒を加えて焼くとさらにおいしい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17343344
