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ヤムチャのココナツ寒天
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ヤムチャのココナツ寒天-レシピのメイン写真

ヤムチャのココナツ寒天

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香港のヤムチャデザートのひとつ、コーン粒を混ぜ、さくさくして口当たりがいい!

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ヤムチャのココナツ寒天

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材料

4人分
  • コーン粒 50g
  • ココナツミルク 400ml
  • 水 400ml
  • 砂糖 70g
  • 寒天 8g
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作り方

  1. 1

    寒天と砂糖を水に入れ、完全に溶けるまで煮る。

  2. 2

    ココナツとコーン粒を寒天汁にいれ、温くまでよく混ぜて、冷蔵庫に固くまでおきます。

  3. 3

コツ・ポイント

水をミルクにかわって、もっとスムーズ!

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cookie @cook_40013880
2002/08/12 14:43に公開
香港に在住ママです。あっという間に子どもはもう大きくなって、今は私だけで、一人暮らしになった。色々大変だけど、とにかく頑張るぞ!
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このレシピのキーワード

コーン ココナッツミルク かんてん

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