肉は食べやすい大きさに切って、塩・こしょう・ガーリックパウダーをふってもんでおく。

肉をフライパンで焼き色をつけたら、ホールトマト、コンソメまたはブイヨンを２個ぐらい
入れて煮こむ。

ビーフシチューのルーを２、３個入れてさらに煮こみ、塩・コショウ・中濃ソース・砂糖又はちみつを入れて味を調えたら、できあがり。