もやしをゆで、きゅうりは輪切りにし、トマトは食べやすい大きさに切る

ごま油、醤油、砂糖、ごまを混ぜ合わせてあまからいタレを多めに作る

豆腐を器に盛り、野菜を豆腐の上に盛り付けてタレをかけて出来上がり！！