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芽茶ごはん-レシピのメイン写真

芽茶ごはん

bird415
bird415 @cook_40016327

芽茶(がちゃ)とは、黒まめを皮ごと炒って砕いたものと、大豆の胚芽がミックスされたものです。
今ブームのイサフラボンがたっぷりです。
そのまま食べても香ばしくておいしいですよ。

芽茶(がちゃ)とは、黒まめを皮ごと炒って砕いたものと、大豆の胚芽がミックスされたものです。
今ブームのイサフラボンがたっぷりです。
そのまま食べても香ばしくておいしいですよ。

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芽茶(がちゃ)とは、黒まめを皮ごと炒って砕いたものと、大豆の胚芽がミックスされたものです。
今ブームのイサフラボンがたっぷりです。
そのまま食べても香ばしくておいしいですよ。

芽茶(がちゃ)とは、黒まめを皮ごと炒って砕いたものと、大豆の胚芽がミックスされたものです。
今ブームのイサフラボンがたっぷりです。
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材料

4人分
  1. 米 2カップ
  2. 水 2カップ
  3. 乾燥ひじき 大さじ1
  4. 芽茶 大さじ2~3
  5. A酒 大さじ1
  6. Aマザーシロップ 大さじ1
  7. Aマザーオイル 大さじ1
  8. Aしょうゆ 大さじ3
  9. Aマザーソルト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米は洗って水気を切る

  2. 2

    乾燥ひじきは、きららの水で戻しておく

  3. 3

    炊飯器に水とAを入れひじきと芽茶を入れ炊く

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bird415
bird415 @cook_40016327
2002/11/05 13:34に公開
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