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Mexican Style Bean Soup
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Mexican Style Bean Soup-レシピのメイン写真

Mexican Style Bean Soup

Omamama
Omamama @Kazz0415

この上なく簡単なのに、本格的な味！メキシコ料理が好きな方や、お豆の好きな方へ♪
このレシピの生い立ち
ホストママの友達のMyraのレシピをちょこっとアレンジしたものです。
Special Thanks To Myra♪

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材料

5人分ぐらい
  1. ブラックビーンズ(缶) 1缶(425ｇ入り)
  2. コーン(缶) 1缶(432ｇ)
  3. サルサ(市販) 300ｇ
  4. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  5. 水 空き缶に1杯
  6. シュレデッドチーズ 適宜
  7. シラントロ(香菜) 適宜
  8. トルティアチップス 適宜
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作り方

  1. 1

    ビーンズとコーンの汁気を捨てる。鍋にこららとサルサ、分量の水を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたら、コンソメを溶かして完成。

  3. 3

    器に盛り、トルティアチップスを手で砕いたもの、チーズとシラントロをのせて召し上がれ♪

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Omamama
Omamama @Kazz0415
2002/11/05 03:14に公開
【お～ままま】 LA在住。彼＆21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋＆凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ～んぜんしません！　　　　　　　　　　インスタ→Omamama2000
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