クイックチキンライス
つう @cook_40014461
我が家のチキンライスというと
だいたい炊き込みがおおいのですが
手早くつくりたい！とか
オムライスにするので少量でいいとか
炒めると失敗する！というかたは
どうぞこの方法でお試しを。
出来はあっさりめです（＾＾）
このレシピの生い立ち
お昼に手早く作りたいと試した品です。
たぶん・・炒め御飯が苦手だからというのもあるかもしれませんね（苦笑）
クイックチキンライス
我が家のチキンライスというと
だいたい炊き込みがおおいのですが
手早くつくりたい！とか
オムライスにするので少量でいいとか
炒めると失敗する！というかたは
どうぞこの方法でお試しを。
出来はあっさりめです（＾＾）
このレシピの生い立ち
お昼に手早く作りたいと試した品です。
たぶん・・炒め御飯が苦手だからというのもあるかもしれませんね（苦笑）
アプリでひらく作り方
- 1
（下準備）
ごはんは炊きたてか
電子レンジであたためておくタマネギ、ピーマン、にんじんはみじん切りに。
マッシュルーム、鶏肉は食べやすく細かく切っておく。
- 2
フライパンを熱し、
バターを溶かす。
そこに鶏肉をいれ、
色が変わるまで炒めたら
タマネギを加え透き通るまで
炒める。 - 3
2.ににんじん、マッシュルーム
ピーマンの順に加えて
良く炒める。全体に火が通ってきたら
ケチャップを加え、
塩コショウを少々ふって
火を止める。
それをあたたかい御飯に
よく混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
具の味付けは若干塩味をきかせて
つくってください。
ごはんはあつあつのもの、
もしくは電子レンジであつあつに
あたためたものをご用意ください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17344292
