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焼き芋壷の使い道・・・
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焼き芋壷の使い道・・・-レシピのメイン写真

焼き芋壷の使い道・・・

りえった
りえった @cook_40015761

レシピではないのですが、我家にあるちょっと変わったお鍋の(?)の一つに「焼き芋壷」というものがあります。
名前の通り焼き芋を作る壷なんですがでもそれ以外にも色々な使い道があるんですよ~

レシピではないのですが、我家にあるちょっと変わったお鍋の(?)の一つに「焼き芋壷」というものがあります。
名前の通り焼き芋を作る壷なんですがでもそれ以外にも色々な使い道があるんですよ~

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焼き芋壷の使い道・・・

りえった
りえった @cook_40015761

レシピではないのですが、我家にあるちょっと変わったお鍋の(?)の一つに「焼き芋壷」というものがあります。
名前の通り焼き芋を作る壷なんですがでもそれ以外にも色々な使い道があるんですよ~

レシピではないのですが、我家にあるちょっと変わったお鍋の(?)の一つに「焼き芋壷」というものがあります。
名前の通り焼き芋を作る壷なんですがでもそれ以外にも色々な使い道があるんですよ~

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材料

??
  • ○チャレンジしたもの
  • じゃがいも
  • さつまいも
  • 里芋
  • ピーマン
  • トマト
  • とうもろこし
  • 茄子
  • 栗
  • しし唐
  • かぼちゃ
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作り方

  1. 1

    壷の中にはこのように石がはいっています。

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方1写真
  2. 2

    美味しい例その1、焼きとうもろこし・・・。
    味付けをしなくても口に入れてかじるととうもろこしの自然の甘さがじゅわ~~~っと広がって病みつきになりそうなおいしさです。

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方2写真
  3. 3

    美味しい例その2、焼き茄子き時々裏表を返してじっくり焼きます。

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方3写真
  4. 4

    グリルなどで焼くと中まで火が通らなかったりしますがそんなこともなくお茄子のうまみが生きたとろ~りやわらかーーーい焼き茄子がぁ
    生姜とお醤油、鰹節でシンプルにいただきました。

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方4写真
  5. 5

    焼きピーマンと焼きトマトにチャレンジ

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方5写真
  6. 6

    焼き浸しにしてみました~
    お醤油大さじ1に対してお水大さじ3弱で割り醤油をつくりそこにピーマンとトマトを浸しています。
    色はちょっと悪いけどピーマンはなかなか良いお味、トマトは??(笑)

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方6写真
  7. 7

    そして忘れてはいけない秋の味覚はそう!「栗」、焼き栗もこの壷なら簡単に出来てしまいます。
    皮に少し切れ目を入れるのを忘れずに・・・。

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方7写真
  8. 8

    皮に近い方はぱりっと、そして中の方はほっくほくの出来上がり、タイムサービス1キロ150円の栗でも十分楽しめました。もう茹で栗はたべられませーーーん

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方8写真
  9. 9

    それからこれも忘れてはいけません、なっんてったって「石焼いも壷」ですから・・・。
    これはもう石焼いも屋さんでは買う気になれませんよ!!

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方9写真
  10. 10

    そしてこちらはやはりホクホクのじゃが芋・・・。

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方10写真
  11. 11

    切って焼いたのでちょっと焦げてしまいましたが、ホクホク感はこちらも負けず劣らずのかぼちゃです。
    出来るものならぜひ一度丸ごとを試してみたいものです・・・絶対美味しいとおもいます。

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方11写真
  12. 12

    しし唐もピーマンと同じように焼き浸しに・・・。
    小さいので出来上がるのはあっという間でした。

    • 焼き芋壷の使い道・・・作り方12写真
  13. 13

    まだまだ続くよ(^^)
    だってこれからがこの壷をつかう良い季節だもーーーん

コツ・ポイント

壷は必ず温めてからお使いください

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りえった
りえった @cook_40015761
2002/09/11 07:39に公開
もうすぐ大学生になる息子がいます。最近レシピUPは気が向いた時だけですが、くつれぽなどは楽しみに見させていただいてます。
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このレシピのキーワード

焼き芋 なす 里芋 トマト かぼちゃ さつま芋 ピーマン じゃがいも とうもろこし ししとうがらし 生栗

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17344371
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