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ブロッコリーと卵のサラダ
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ブロッコリーと卵のサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーと卵のサラダ

橘 薫
橘 薫 @cook_40016307

ブロッコリーだけだと少しものたりないので、卵であえてみました。ひやしておけば次の日にもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
ものたりなかったので……。

ブロッコリーだけだと少しものたりないので、卵であえてみました。ひやしておけば次の日にもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
ものたりなかったので……。

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ブロッコリーと卵のサラダ

橘 薫
橘 薫 @cook_40016307

ブロッコリーだけだと少しものたりないので、卵であえてみました。ひやしておけば次の日にもおいしく食べられます。
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ものたりなかったので……。

ブロッコリーだけだと少しものたりないので、卵であえてみました。ひやしておけば次の日にもおいしく食べられます。
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • 卵 2個
  • マヨネーズ おおさじ3
  • レモン汁 こさじ1
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作り方

  1. 1

    卵はかたゆでのゆで卵にする。かわをむいて、みじんぎりにする。

  2. 2

    ブロッコリーは一口大に切って、やわらかく煮る。

  3. 3

    1のたまごにマヨネーズとレモン汁をくわえ、ぶろっこりーをまぜる。

コツ・ポイント

レモン汁を入れるとさっぱりします。

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橘 薫
橘 薫 @cook_40016307
2002/09/10 14:10に公開
大学生の娘と二人暮らしのWorking Motherです。
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17344971
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