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風邪引きさんに!!簡単リゾット
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風邪引きさんに!!簡単リゾット-レシピのメイン写真

風邪引きさんに!!簡単リゾット

mako♪
mako♪ @cook_40016385

ごくごく簡単にできる(なんちゃって)リゾットです。風邪などで食欲のない時に是非どうぞ。

ごくごく簡単にできる(なんちゃって)リゾットです。風邪などで食欲のない時に是非どうぞ。

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風邪引きさんに!!簡単リゾット

mako♪
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ごくごく簡単にできる(なんちゃって)リゾットです。風邪などで食欲のない時に是非どうぞ。

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材料

2人分
  • ごはん ご飯茶碗2杯分
  • コンソメ 1個
  • ベーコンまたは粗挽きウインナー 50g
  • 塩コショウ 少々
  • にんじん 20g
  • たまねぎ 20g
  • ピーマン 20g
  • とろけるチーズ(ピザ用、トースト用など) 30g
  • トマト 1/2個
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作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油をひいて、ベーコンもしくはウインナー、野菜を軽く炒める。

  2. 2

    お湯を400cc入れ、コンソメも入れて良く溶かす。塩コショウを軽くして味を整える。

  3. 3

    ごはんを入れ、雑炊状になるまで煮る。

  4. 4

    そこにチーズとざく切りにしたトマトを入れ、1分ほど火を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトに火を加えすぎないで、ちょっとだけ生のすっぱさを残すのがおいしく作るコツです。

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mako♪
mako♪ @cook_40016385
2002/10/26 16:34に公開
自分の気に入った料理を不定期でのせていきます♪
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このレシピのキーワード

リゾット トマト にんじん ピーマン ベーコン ソーセージ チーズ 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17345143
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