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炊飯器でシフォンケーキ
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炊飯器でシフォンケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器でシフォンケーキ

ちゃーこ
ちゃーこ @cook_40016353

炊飯器でこ~んなふわふわ~♪なケーキが作れるなんて、おいしすぎるっっしかも超簡単!!
このレシピの生い立ち
この前炊飯器でチーズケーキを作ったらとてもおいしくできたので違うのも作ってみたいなぁと思って。

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この前炊飯器でチーズケーキを作ったらとてもおいしくできたので違うのも作ってみたいなぁと思って。

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炊飯器でシフォンケーキ

ちゃーこ
ちゃーこ @cook_40016353

炊飯器でこ~んなふわふわ~♪なケーキが作れるなんて、おいしすぎるっっしかも超簡単!!
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この前炊飯器でチーズケーキを作ったらとてもおいしくできたので違うのも作ってみたいなぁと思って。

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材料

  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵白 6個分
  • 砂糖 60g
  • 温めた牛乳 100cc
  • インスタントコーヒー 大さじ2
  • 卵黄 6個分
  • 砂糖 50g
  • サラダ油 70g
  • バター 少々
  • ホイップクリーム お好みで
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーはふるいにかけておく。

  2. 2

    卵白と砂糖を合わせ角が立つまで泡立てる。

  3. 3

    温めた牛乳にインスタントコーヒーを入れ混ぜる。

  4. 4

    卵黄と砂糖をクリーム色になるまで混ぜ、サラダ油を少しずつ入れながら混ぜ合わせる→①と③を入れよく混ぜる。

  5. 5

    ④に②を2回に分けて入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる→炊飯器のナベにバターを塗り、タネを入れてスイッチオン!炊けたらもう一回スイッチオン!んで大皿にひっくり返す。

  6. 6

    お好みでホイップクリームを添えていただきましょう♪

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ちゃーこ
ちゃーこ @cook_40016353
2011/05/15 05:41に公開
お料理は週1ペースでしてます。趣味は音楽、映画鑑賞、ドライブ、ショッピング、カフェめぐりなどなど。。皆さんのレシピを参考に和洋中とバリエを増やして行きたいです!宜しくお願いいたします^^
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉 ホイップクリーム 卵白 卵黄

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