炊飯器でシフォンケーキ

Name: 炊飯器でシフォンケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 120ｇ; ベーキングパウダー 小さじ１; 卵白 6個分; 砂糖 60ｇ; 温めた牛乳 100cc; インスタントコーヒー 大さじ２; 卵黄 6個分; 砂糖 50ｇ; サラダ油 70ｇ; バター 少々; ホイップクリーム お好みで

ちゃーこ @cook_40016353

炊飯器でこ～んなふわふわ～♪なケーキが作れるなんて、おいしすぎるっっしかも超簡単！！
このレシピの生い立ち
この前炊飯器でチーズケーキを作ったらとてもおいしくできたので違うのも作ってみたいなぁと思って。

炊飯器でシフォンケーキ

ちゃーこ @cook_40016353

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材料

薄力粉 120ｇ
ベーキングパウダー小さじ１
卵白 6個分
砂糖 60ｇ
温めた牛乳 100cc
インスタントコーヒー大さじ２
卵黄 6個分
砂糖 50ｇ
サラダ油 70ｇ
バター少々
ホイップクリームお好みで

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作り方

1

薄力粉とベーキングパウダーはふるいにかけておく。
2

卵白と砂糖を合わせ角が立つまで泡立てる。
3

温めた牛乳にインスタントコーヒーを入れ混ぜる。
4

卵黄と砂糖をクリーム色になるまで混ぜ、サラダ油を少しずつ入れながら混ぜ合わせる→①と③を入れよく混ぜる。
5

④に②を2回に分けて入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる→炊飯器のナベにバターを塗り、タネを入れてスイッチオン！炊けたらもう一回スイッチオン！んで大皿にひっくり返す。
6

お好みでホイップクリームを添えていただきましょう♪