手作りサルサ♪
りん♪ @cook_40016126
野菜がいっぱい食べれて、市販のに負けないくらいおいしい☆レンジで簡単に作れますよ～
このレシピの生い立ち
市販のサルサもおいしいけど、値段がちょっと高いな～と思って自分で作ってみました。
手作りサルサ♪
野菜がいっぱい食べれて、市販のに負けないくらいおいしい☆レンジで簡単に作れますよ～
このレシピの生い立ち
市販のサルサもおいしいけど、値段がちょっと高いな～と思って自分で作ってみました。
作り方
- 1
なす、玉葱、ピーマン、青唐辛子は全て粗みじんに。
- 2
深めの皿に1の野菜とカットトマトを入れ、ラップをしてレンジで5分加熱する。
- 3
コンソメ、バジル・オレガノ（あれば）を加えて混ぜ、更に5分加熱。仕上げに胡椒を振って、冷めれば完成！
コツ・ポイント
クラコットにのせたり、オムレツのソースにしたり、いろいろ使えます。野菜から水分が出るので、水は一滴も加えません。
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