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*GOUKAI Salad*

Somali
Somali @cook_40015162

このサラダはどっさりと豪快に作るのが良いんです!パーティーなんかにも向いてます。ドレッシングはバルサミコで決まり☆

このサラダはどっさりと豪快に作るのが良いんです!パーティーなんかにも向いてます。ドレッシングはバルサミコで決まり☆

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このサラダはどっさりと豪快に作るのが良いんです!パーティーなんかにも向いてます。ドレッシングはバルサミコで決まり☆

このサラダはどっさりと豪快に作るのが良いんです!パーティーなんかにも向いてます。ドレッシングはバルサミコで決まり☆

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材料

4~5人分
  1. キャベツ 5~6枚
  2. レタス 4~5枚
  3. 黄パプリカ 1/2個
  4. セロリ (葉の部分除く)1本
  5. ピーマン 1個
  6. きゅうり 1本
  7. トマト 1個
  8. ●ニンニク (すりおろし)小1弱
  9. ●バルサミコ酢 大1~1・1/2
  10. ●オリーブ油 大1
  11. ●塩・コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、レタスは一口大にちぎり、パプリカ・ピーマン(まず半分に切って)薄くスライスし、セロリは筋をとって斜め薄切りにします。

  2. 2

    きゅうりはキッチンペーパー等をかぶせ、すりこ木で叩き一口大にちぎります。トマトは1cmくらいの角切りにします。

  3. 3

    サラダボウルに●の調味料を入れ、きゅうりが一番下になるように野菜を入て、少し置いてから全体をよく混ぜ合わせて出来上がり!!

コツ・ポイント

野菜の水気はしっかり切りましょう。

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Somali
Somali @cook_40015162
2002/08/21 22:56に公開
料理大好き!お菓子作り大好き!沢山の人を笑顔にさせるようなレシピを日々研究中。美味しいモノ、いっぱい作っていきたいです!
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