飯バーガー
ちゃる @cook_40014708
残りご飯を使ったご飯サンドです。
野菜やカルシュウムもたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
子供と作るメニューを考えました。お子さんはホットプレートで焼くと安心です。
飯バーガー
残りご飯を使ったご飯サンドです。
野菜やカルシュウムもたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
子供と作るメニューを考えました。お子さんはホットプレートで焼くと安心です。
作り方
- 1
ご飯はすりこぎ等であらくつぶす。
- 2
1にすりおろしたれんこん・スキムミルク・ 桜えび・ちりめんじゃこ・粉チーズを混ぜ、少し水を加え、まとめやすい堅さにする。
- 3
2を８等分して丸め、平たく形を整える。（バーガーバンズのように）
- 4
フライパンに油をひき、３を両面きつね色に焼く。
- 5
きゅうりは薄切り、玉ねぎは薄く切って水にさらし、よく水をきる。
- 6
焼きあがった4に野菜・のり・チーズをはさんで食べる。
コツ・ポイント
お茶ポテト・みかんスムージーと一緒に
お休みの日のランチに！
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