フライパンにオリーブオイルを暖め、茄子としいたけをいためて塩コショウする。

アルミカップに①を敷いて、ツナをちらし、生クリームと卵と塩コショウを混ぜたものを注ぐ。＊アルミカップを湯呑みで固定してこぼれないようにする！

パン粉とチーズを好みでかけて、トースターで焦げ目がつくまでやく。