あまり物の炊き込み御飯-レシピのメイン写真

あまり物の炊き込み御飯

じっくぅ
じっくぅ @cook_40016645

炊いてるときの香りが凄い、椎茸嫌いな人は、つらいかも、でも、食べれるかも!!
旨いよ
このレシピの生い立ち
あまり物が捨てられない私 炊き込み御飯にしてしまいました。

あまり物の炊き込み御飯

炊いてるときの香りが凄い、椎茸嫌いな人は、つらいかも、でも、食べれるかも!!
旨いよ
このレシピの生い立ち
あまり物が捨てられない私 炊き込み御飯にしてしまいました。

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材料

2人分
  1. 椎茸の茎 茎だけ12個分
  2. 大根の葉 大根1本分
  3. 2合
  4. ほんダシ 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1/2
  7. 大さじ1
  8. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    椎茸の茎を2ミリぐらいの輪切り、大根の葉5ミリぐらいに切る。

  2. 2

    米を普通にといでいつものメモリにして、水を大さじ2捨てる。醤油、みりん、酒を入れて。ほんダシを小さじ1入れて、しばらく置いてスイッチを入れて、普通に炊く。

  3. 3

    凄い香りがしてくる。出来たら蒸らして
    ゴマをかけて、いただく。

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