ホットケーキミックスで【にんじん蒸しパン】離乳食にも！！
ホットケーキミックスで色んなものができるのは知っていたけど、簡単にできて野菜もたべられる蒸しパンです。蒸しパンだったら、離乳食にもいいですね。o(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
我が家にたくさんあるホットケーキミックスをいつもホットケーキじゃぁつまらないと、蒸しパンにしてみました。下記ページにて↓ホットケーキミックスのレシピをリストアップしていますので、よかったら遊びに来て下さいね♪ http://susy.fc2web.com/recipehotcake.htm
ホットケーキミックスで【にんじん蒸しパン】離乳食にも！！
ホットケーキミックスで色んなものができるのは知っていたけど、簡単にできて野菜もたべられる蒸しパンです。蒸しパンだったら、離乳食にもいいですね。o(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
我が家にたくさんあるホットケーキミックスをいつもホットケーキじゃぁつまらないと、蒸しパンにしてみました。下記ページにて↓ホットケーキミックスのレシピをリストアップしていますので、よかったら遊びに来て下さいね♪ http://susy.fc2web.com/recipehotcake.htm
作り方
- 1
にんじんはすりおろしておく。（全部すりおろすのが面倒ならば、半分はみじん切りにして軽く電子レンジにかけておくといいです。）
- 2
ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油、砂糖、１のにんじんを加えよく混ぜる。
- 3
プリン型に、紙やアルミ型を敷き、２を８分目まで入れて、蒸し器に入れて、強めの中火で１０～１３分蒸す。（爪楊枝を刺して、何も付かなければ、できあがり♪）
- 4
***プリン型がないときには、浅めのマグカップなどでもいいですよ。
敷く紙やアルミがなくてもラップでも十分できますよ。*** - 5
※蒸し器ではなく、電子レンジで3分～5分温めることでもできますが、その際は冷めると固くなるのでご注意を！
コツ・ポイント
にんじんは、半分はすりおろして、半分はみじん切りでも見た目にきれいです。砂糖は、私はなしの方が好きですが、お好みで加えて下さいね。その他にもかぼちゃ、ほうれん草もおすすめです。（ほうれん草は、レシピID： 17347314 かぼちゃは、レシピID： 17346997 、リンゴは、レシピID： 17350545 ）
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