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カレードリア
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カレードリア-レシピのメイン写真

カレードリア

sablina
sablina @cook_40016016

辛口カレーがとろーりチーズでマイルドに。あつあつをフーフーして食べるのがおいしい♪
このレシピの生い立ち
高校生の時によく友達と行ったお気に入りのお店のメニューを自分なりに再現したもの。もうあのお店はなくなってしまったので、懐かしい味です・・・。

辛口カレーがとろーりチーズでマイルドに。あつあつをフーフーして食べるのがおいしい♪
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高校生の時によく友達と行ったお気に入りのお店のメニューを自分なりに再現したもの。もうあのお店はなくなってしまったので、懐かしい味です・・・。

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sablina
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辛口カレーがとろーりチーズでマイルドに。あつあつをフーフーして食べるのがおいしい♪
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高校生の時によく友達と行ったお気に入りのお店のメニューを自分なりに再現したもの。もうあのお店はなくなってしまったので、懐かしい味です・・・。

辛口カレーがとろーりチーズでマイルドに。あつあつをフーフーして食べるのがおいしい♪
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材料

2人分
  • ご飯 食べたい分
  • バジル (ドライ)小さじ3
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • マーガリン 大さじ3
  • ニンニク ひとかけ(みじん切り)
  • ホワイトソース 適量
  • おうちのカレー 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • パン粉 大さじ2
  • トマト 1個
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作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリン、ニンニクを入れて火にかけ、ご飯を加えて炒め、塩、コショウ、バジルを入れてサッと炒めたら白ワインをふる。耐熱皿に入れる。

  2. 2

    ご飯の上にホワイトソース、カレーをたっぷりかけ、チーズをのせ、パン粉を振りかける。

  3. 3

    輪切りにしたトマトを1/4に切って上にのせ、200℃のオーブンで10分~15分焼く。

コツ・ポイント

ご飯を自分の好みの味付けにして食べられる。オリジナルを作ってみて下さい。カレーの具は個人的にチキンが好きです。お好みでキノコなども。

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sablina
sablina @cook_40016016
2003/01/27 11:59に公開
30歳。1歳の息子にメロメロ♪3歳になったら息子を保育園に預けて仕事復帰する予定。でも息子を預けて保育園で働く事にちょっと複雑な今日この頃・・・。離れたくない。息子の好きな物・・・納豆、トマト、豆腐、いちご、エルモ、ミッフィー。性格・・・頑固;似なくていいとこばっかり私に似てる。神経質でおもちゃをキレイに片付ける。お手伝い大好きでとにかく食いしん坊。いつも走り回ってる。
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このレシピのキーワード

カレードリア トマト ホワイトソース にんにく チーズ ご飯

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