☆バレンタインキッス クッキー

メアリーローズ
メアリーローズ @cook_40016887

小2の娘が作りました。プレーンなクッキーをバレンタイン用にアレンジ!
ネーミングも本人です(缶の絵は、私の手描きです)
このレシピの生い立ち
元は、10年位前の「ひとりでできるもん」の本に載っていたプレーンクッキーです。去年からお菓子にハマり、様々にアレンジする娘です

☆バレンタインキッス クッキー

小2の娘が作りました。プレーンなクッキーをバレンタイン用にアレンジ!
ネーミングも本人です(缶の絵は、私の手描きです)
このレシピの生い立ち
元は、10年位前の「ひとりでできるもん」の本に載っていたプレーンクッキーです。去年からお菓子にハマり、様々にアレンジする娘です

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材料

25個
  1. バター 80g
  2. 砂糖 60g
  3. 2個
  4. ニラエッセンス 少々
  5. 薄力粉 200g
  6. ココア 小3
  7. 板チョコ 一枚(70g)

作り方

  1. 1

    ボールにバターをとかし、さとうをすりまぜる。
    そこへ、割りほぐした卵を少しずつ加える。
    バニラエッセンスを加え、まぜる。

  2. 2

    薄力粉+ココアを[1]に振り入れ、ゴムベラでまぜる。とちゅうで刻んだチョコレートも加える。

  3. 3

    天板にスプーンですくってのせ、180度のオーブンで15分焼けば、できあがり~!
    焼きたてもおいしいよ~♪

コツ・ポイント

板チョコを刻むのが、8歳にしては大変だったようです。卵が、多少分離しますが、大丈夫です。ひたすらまぜてまぜて・・・・

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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メアリーローズ
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3人の子と寒い地方に住んでいます。たくさん食べたい一心から、自家製に走っています。薔薇が大好き♪
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