普段炒めないものを炒めたらどうなるんだろう・・・と実験的に作ったパスタ。っていうか大根ときゅうりとパスタしかなかったからこうするよりほかに手立てがなかった。でも意外とうまかったりして。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に大根ときゅうりしかなく、米も切らしていたときに生まれた料理。パスタを減らして大根・きゅうりを増やすとより貧乏度ＵＰ。米があるときはパスタと和えずにそのままおかずにしても。いや、だからおいしいんだってほんとに。