お手軽♪棒々鶏（バンバンジー）
カトキチ （・∀・） @cook_40016027
わざわざ素なんて買わなくったって、家で簡単にしかも安く作れます♪
よかったらHPにも遊びに来て下さい。
http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777
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アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は余分な脂を取り除き、耐熱皿にのせてお酒をかけてラップをして5分ほど蒸す。火が通っておればOK。
- 2
きゅうりは千切りにしておき、塩もみをしておく。
- 3
くらげはさっと水洗いして、適度な大きさにカットしておく。
- 4
器に①～③を入れ、ごまだれをかけてよく混ぜ合わせる。その際①の出た汁も捨てずに混ぜる。
- 5
トマトは彩りのために用意。なければないでもOK。
最後に一味を振りかけて・・・。
お皿に盛ってできあがり♪
コツ・ポイント
熱いうちに鶏肉を裂くのがポイントかな♪
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