超簡単ぷりぷりプリン
簡単に作れて、手間がかかっているように見えること間違いなし！
アプリでひらく作り方
- 1
まず型に薄くバターを塗ります。（型は耐熱性のものを。なければマグカップを利用しても良）
- 2
小鍋にカラメル用の砂糖を入れて弱火にかけ、茶色く焦がしつけて熱いうちに型に流し込みます。（鍋はすぐに水につけておけば洗うときに楽）
- 3
ボールに卵を割りいれ、砂糖と牛乳を加えて混ぜます。なるべく泡立てないように！
- 4
型に流し入れます。この時、すが気になるようならこしてから流し入れてください。
- 5
オーブンを180度に熱します。
- 6
熱湯を入れた天板に型に入れたプリンを並べ、15～20分ほど蒸し焼きにします。
- 7
冷まして型から取り出して出来上がり！お好みで生クリームなどを添えると、更にリッチテイストに！！
コツ・ポイント
焼き加減はオーブンや型によって異なるので、最初は竹串を刺したりして加減をみてください。
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