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たことカリフラワーのサラダ
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たことカリフラワーのサラダ-レシピのメイン写真

たことカリフラワーのサラダ

ikumi40
ikumi40 @cook_40016859

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材料

4人分
  • たこ(生食用ゆでてあるもの) 100g
  • きゅうり 1本
  • カリフラワー 1/4個
  • トマト 1個
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 少々
  • ワインビネガー 少々
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作り方

  1. 1

    カリフラワーはゆでて冷まします。

  2. 2

    材料の全てを一口大に切りボウルにいれ、オリーブオイルを全体に絡め、塩コショウをしワインビネガーを振り掛けて混ぜます。

  3. 3

コツ・ポイント

長時間置くと水気が出て色も落ちるので食べる直前に和えます。ワインビネガーがなくても塩コショウだけでも十分おいしいです。

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ikumi40
ikumi40 @cook_40016859
2003/01/19 13:36に公開
フードコーディネーター三級美術家?料理研究家?目指すは芸術界のカリスマ主婦・・・。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ カリフラワー たこ

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