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シンプルで美味しい★パンプキンパイ
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シンプルで美味しい★パンプキンパイ-レシピのメイン写真

シンプルで美味しい★パンプキンパイ

sunny
sunny @cook_40016578

シンプルなのに、ほんとに美味しいです。冷凍のパイシートを使えばとても簡単。 かぼちゃ万歳! @かぼちゃ好き
このレシピの生い立ち
アメリカの感謝祭で食べるパンプキンパイには普通、缶詰のかぼちゃペーストを使うのですが、一度食べてみて、これは栗かぼちゃを使ったほうが絶対うまい! と思ってやってみたところ、色もこっちのほうが断然きれいだし、アメリカ人もすごく美味しいと言って食べていました。

シンプルなのに、ほんとに美味しいです。冷凍のパイシートを使えばとても簡単。 かぼちゃ万歳! @かぼちゃ好き
このレシピの生い立ち
アメリカの感謝祭で食べるパンプキンパイには普通、缶詰のかぼちゃペーストを使うのですが、一度食べてみて、これは栗かぼちゃを使ったほうが絶対うまい! と思ってやってみたところ、色もこっちのほうが断然きれいだし、アメリカ人もすごく美味しいと言って食べていました。

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シンプルで美味しい★パンプキンパイ

sunny
sunny @cook_40016578

シンプルなのに、ほんとに美味しいです。冷凍のパイシートを使えばとても簡単。 かぼちゃ万歳! @かぼちゃ好き
このレシピの生い立ち
アメリカの感謝祭で食べるパンプキンパイには普通、缶詰のかぼちゃペーストを使うのですが、一度食べてみて、これは栗かぼちゃを使ったほうが絶対うまい! と思ってやってみたところ、色もこっちのほうが断然きれいだし、アメリカ人もすごく美味しいと言って食べていました。

シンプルなのに、ほんとに美味しいです。冷凍のパイシートを使えばとても簡単。 かぼちゃ万歳! @かぼちゃ好き
このレシピの生い立ち
アメリカの感謝祭で食べるパンプキンパイには普通、缶詰のかぼちゃペーストを使うのですが、一度食べてみて、これは栗かぼちゃを使ったほうが絶対うまい! と思ってやってみたところ、色もこっちのほうが断然きれいだし、アメリカ人もすごく美味しいと言って食べていました。

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材料

1台
  • 蒸して裏ごししたかぼちゃ 250g
  • 卵 3個
  • 砂糖 100g
  • 生クリーム 1/2カップ
  • 牛乳 1/2カップ
  • 冷凍パイシート 2枚
  • かぼちゃの種 適宜
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは伸ばせるくらいまで解凍しておく。
    オーブンを180度に温める。

  2. 2

    裏ごしかぼちゃに卵、砂糖、生クリーム、牛乳を混ぜ合わせる。

  3. 3

    パイシートを伸ばしてパイ皿に敷き、かぼちゃを詰め、オーブンで50分焼く。竹串をさしてみて何もついてこなければ焼き上がり。

  4. 4

    冷めたらかぼちゃの種で飾りつけをしてできあがり。

コツ・ポイント

サツマイモでやってみても美味しかったです。
ハロウィーンの飾りをつければ、色もぴったりなパンプキンパイです。

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sunny
sunny @cook_40016578
2003/01/19 05:41に公開
フランスからアメリカ東海岸に引っ越してきました。相変わらずお菓子が好きですが、アメリカの食材でどうにか美味しい料理を作ろうと苦戦中です。 田舎に住んでいるので、日本の食材は手に入らないのです、ううう。
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