アサリから美味しいだしが出て、もやしもたっぷり食べられます。ぴあ「みんなのレシピ 野菜の巻」p102に掲載されています。
このレシピの生い立ち
だんなさんの実家で初めて食べました。ものぐさな私にもすごく簡単、しかも美味しい！