ホットケーキミックスを使ったハムチーズ巻き
ホットケーキだけじゃ物足りない時に作る料理です。
このレシピの生い立ち
ホットドックをアレンジしてみました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに卵と水を入れてよく混ぜ合わせます。
水の分量は普通のホットケーキの倍の量です。 - 2
ホットケーキを薄く伸ばして片面だけ弱火でじっくり焼きます。
- 3
表面が全体的にぷつぷつしてきたらハムとチーズをのせ、クルクル巻き、ケチャップを付けてできあがり。
コツ・ポイント
牛乳を入れると多少甘くなります。
うちでは半分は甘いホットケーキ、半分は水で倍に薄め、ハムチーズとして食べてます。こうすると2倍楽しめますよ♪
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