混ぜて焼いたらこんなんできました♪さっくさく☆チョコクッキーバー♪

Name: 混ぜて焼いたらこんなんできました♪さっくさく☆チョコクッキーバー♪
Yield: 18cm×18cm
Cuisine: 日本語
Ingredients: All-purpose-flour(薄力粉でもOK) 120g; ベーキングパウダー 小さじ1/2; ブラウンシュガー 100g; マーガリン(バターでもOK) 100g; ピーナッツバター(入れなくても大丈夫) 大さじ1; 卵黄 １個分; 牛乳 大さじ1/2; チョコクッキー(砕く)＆製菓用チョコ 合わせて100gくらい; インスタントコーヒー(無糖ココアでもいいかな) 大さじ1

xoxo525 @cook_40017406

混ぜて焼くだけ♪すんごぃ簡単♪なのに､ホントにおいしぃっ(＞＜）
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなのがそのまま出てます･･(*･m･*）手間を惜しまずちゃんと型で抜いてやいたらちゃんとしたクッキーなんだろうなぁ。

混ぜて焼いたらこんなんできました♪さっくさく☆チョコクッキーバー♪

xoxo525 @cook_40017406

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

18cm×18cm

All-purpose-flour(薄力粉でもOK) 120g
ベーキングパウダー小さじ1/2
ブラウンシュガー 100g
マーガリン(バターでもOK) 100g
ピーナッツバター(入れなくても大丈夫) 大さじ1
卵黄１個分
牛乳大さじ1/2
チョコクッキー(砕く)＆製菓用チョコ合わせて100gくらい
インスタントコーヒー(無糖ココアでもいいかな) 大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

室温に戻しておいたマーガリンとピーナッツバターを合わせて泡立て器で混ぜ､砂糖を入れてすり混ぜる(砂糖のつぶつぶ感がなくなるくらい←なめてみたらよく分かる笑)。つぶつぶがなくなったら卵黄･牛乳を入れてさらによく混ぜる。
2

①に粉類を合わせてふるい入れて木べらで混ぜて､最後に砕いたクッキーとざくざく刻んだチョコ､インスタントコーヒーを入れて混ぜ合わせる。
3

型に②を入れて平らに(手のひら使うとやりやすかったです)敷き詰めて､180℃のオーブンで20～25分焼く。途中でのぞいてみて焦げそうだったらアルミをかける。
4

焼き上がったらまだ熱いうちにナイフで切って､粗熱が取れたら網の上で冷まして出来上がり♪