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トーチさえあれば超簡単!ゴージャスバナナスプリット
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トーチさえあれば超簡単!ゴージャスバナナスプリット-レシピのメイン写真

トーチさえあれば超簡単!ゴージャスバナナスプリット

蒲生
蒲生 @cook_40017414

トーチをお持ちならぜひお試し下さい。バナナの上にキャラメルを作るバナナスプリットです。トーチさえあればどなたでも簡単にゴージャスなデザートが作れます。
このレシピの生い立ち
Food NetworkのAlton Brownが紹介していたレシピを簡単にしたものです。彼はアイスクリームの上に飴を糸の様にのばして作った帽子を乗せていましたが、これは大変なのでかわりにクリームを乗せています。
クリームの変わりにココアパウダーを散らしたりチョコレートソースをかけたりすると簡単にバリエーションが楽しめます。

トーチをお持ちならぜひお試し下さい。バナナの上にキャラメルを作るバナナスプリットです。トーチさえあればどなたでも簡単にゴージャスなデザートが作れます。
このレシピの生い立ち
Food NetworkのAlton Brownが紹介していたレシピを簡単にしたものです。彼はアイスクリームの上に飴を糸の様にのばして作った帽子を乗せていましたが、これは大変なのでかわりにクリームを乗せています。
クリームの変わりにココアパウダーを散らしたりチョコレートソースをかけたりすると簡単にバリエーションが楽しめます。

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蒲生
蒲生 @cook_40017414

トーチをお持ちならぜひお試し下さい。バナナの上にキャラメルを作るバナナスプリットです。トーチさえあればどなたでも簡単にゴージャスなデザートが作れます。
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Food NetworkのAlton Brownが紹介していたレシピを簡単にしたものです。彼はアイスクリームの上に飴を糸の様にのばして作った帽子を乗せていましたが、これは大変なのでかわりにクリームを乗せています。
クリームの変わりにココアパウダーを散らしたりチョコレートソースをかけたりすると簡単にバリエーションが楽しめます。

トーチをお持ちならぜひお試し下さい。バナナの上にキャラメルを作るバナナスプリットです。トーチさえあればどなたでも簡単にゴージャスなデザートが作れます。
このレシピの生い立ち
Food NetworkのAlton Brownが紹介していたレシピを簡単にしたものです。彼はアイスクリームの上に飴を糸の様にのばして作った帽子を乗せていましたが、これは大変なのでかわりにクリームを乗せています。
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材料

1人分
  • バナナ 1本
  • アイスクリーム 1スクープ
  • 砂糖 適量
  • ホイップクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    バナナの皮を剥き、半分にしたものを二つ割りにして広げたアルミホイルの上に並べます。上から白砂糖を多少厚めに振り、上をスプーンの背などでならします。

    • トーチさえあれば超簡単!ゴージャスバナナスプリット作り方1写真
  2. 2

    おもむろにトーチをとりだし、砂糖を溶かしてカラメルにします。砂糖がぶくぶく泡立ってちょっとこげるまで念入りに焙ってください。

    • トーチさえあれば超簡単!ゴージャスバナナスプリット作り方2写真
  3. 3

    カラメルが固まったら適当にお皿に並べ、真ん中にアイスクリームを落とします。その上にぐりぐりとホイップクリームを盛り上げればアメリカンバナナスプリットのできあがりです。

    • トーチさえあれば超簡単!ゴージャスバナナスプリット作り方3写真

コツ・ポイント

砂糖は白砂糖じゃないとうまくいきません。ブラウンシュガーを使うと焦げてしまいます。

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蒲生
蒲生 @cook_40017414
2003/03/18 07:00に公開
趣味で色々作ってます.最近はアジア方面に色々興味が……
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このレシピのキーワード

バナナ ホイップクリーム アイスクリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17351829
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