低インシュリンなあなたへ・・・Part.2グラハム卵パン
くに♪ @cook_40017424
低インシュリンな全粒粉１００％のクイックブレッド。卵(低インシュリンでは優良食材)も入って優しい食感です。
このレシピの生い立ち
元になっているのは「低インシュリンなあなたへ・・・簡単ライ麦ヨーグルトブレッド」(ﾚｼﾋﾟID:20479207)ですが知らない間に色々な本を参考にしていたかもしれません。はっきりしなくてすみません・・・
低インシュリンなあなたへ・・・Part.2グラハム卵パン
低インシュリンな全粒粉１００％のクイックブレッド。卵(低インシュリンでは優良食材)も入って優しい食感です。
このレシピの生い立ち
元になっているのは「低インシュリンなあなたへ・・・簡単ライ麦ヨーグルトブレッド」(ﾚｼﾋﾟID:20479207)ですが知らない間に色々な本を参考にしていたかもしれません。はっきりしなくてすみません・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにグラハム粉、全粒粉、Ｂ・Ｐを入れあわ立て器でかき混ぜる。(わざわざ振るう必要なし）
オーブンを１９０度に余熱しておく。
- 2
三温糖、塩を加えさらに混ぜる。
手で細かくしたくるみも入れておく。 - 3
卵と牛乳を合わせたものを少しづつ加え、ゴムべらでザックリ混ぜる。
天板にオーブンシートを敷いて生地を落とし形を整える。 - 4
ナイフで深めに十文字に切れ目を入れる。
全粒粉を上から振る。１９０度のオーブンで３０分～３５分焼きましょう。
-
コツ・ポイント
グラハム粉が手に入らなければ普通の全粒粉２００ｇでもＯＫです。くるみはお好みで。冷めたらスライスして冷凍保存。解凍せずそのまま焼きなおして下さい。卵入り油脂なしなので案外早くいたみます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17351867
